au chocolat au lait et café...

Ingrédients  pour 8 ramequins :

• 400 g de chocolat au lait
• 120 g de sucre
• 250 g de beurre
• 80 g de farine
• 8 œufs
• 200 ml de café très fort

Préchauffer le four à 220°C.

Dans un plat allant au micro ondes, casser le chocolat au lait, ajouter le beurre coupé en morceaux. Faire fondre 1 à 2 mn puissance 750 watts. Mélanger au fouet en ajoutant le sucre, le café et les œufs un à un. Verser la préparation dans des ramequins.

Cuire au four 8 mn. Déguster tiède ou froid.

Vous pouvez même poser une boule de glace vanille dessus au moment de servir.

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