Pancakes de Julien
1, 2, 3, Cookinons et i-Cookinons…
Une recette que mon Juju se fait au shaker… ben moi ce sera Cook’in® et i-Cookin®
Ingrédients:
- 4 œufs
- 300 g de lait entier
- 300 g de farine T45
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé
- 2 pincées de sel fin
- 1 sachet de levure chimique
Placer le fouet sur les lames. Battre les œufs et le lait 30 sec/vit prog 3 et 4
Ajouter les sucres. Mélanger 15 sec/vit 4.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger 1 min 30/ vit prog 3 et 4.
CUISSON pour environ 16 pancakes de 12 à 13 cm de diamètre:
Chauffer une poêle à pancakes, verser une petite louche dans la poêle chaude.
Laisser cuire, des bulles se forment et la pâte devient mate.
Retourner et cuire 30 sec.
A déguster tiède ou froid avec du sucre, miel, sirop d'érable ou confitures.
Retrouvez la recette sur le Club Guy Demarle pour votre i-Cook’in® :
http://club.guydemarle.com/recette-cookin/pancakes-de-julien