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17 avril 2024

Risotto Saveurs du Sud au All Cook

Risotto Saveurs du Sud au All Cook
Un p’tit risotto aux couleurs et saveurs catalanes réalisé facilement au robot All Cook. Pour le plaisir de mon Doudou, il adore mes risottos !!! Ingrédients: 100 g d’oignon coupé en 4 10 g d’ail en gousse coupé en 2 230 g de poivron rouge coupé en morceaux...
8 mai 2023

Gratin de courgettes et chorizo (grill STD)

Gratin de courgettes et chorizo (grill STD)
Je voulais faire la recette que j’aime beaucoup Lasagnes de courgettes au chèvre mais p’tit hic plus de feuilles de lasagne et vu l’heure je ne me voyais pas les faire …alors comme souvent improvisation et adaptation avec ce que j’ai sous la main. Du...
14 janvier 2022

Terrine de poivrons aux petits boudins

Terrine de poivrons aux petits boudins
Histoire de tester ces petits moules sympa (Action) dans le grill standard et ne pas gaspiller ces p’tits boudins, recette improvisée avec les ingrédients dispo notamment les derniers œufs. c’est difficile de gérer quand on a l’habitude d’en avoir en...
24 août 2021

Coulommiers en robe (All-Clad)

Coulommiers en robe (All-Clad)
Recette à réaliser quand vous avez un coulommiers oublié dans le fond du réfrigérateur et donc un peu trop fait pour le déguster sur du pain ou un camembert également. Inspirée de ma recette de 2008 avec une pointe brie, j'ai juste ajouté des tranches...
14 mars 2021

Jardinières en brick, courgette et parmesan

Jardinières en brick, courgette et parmesan
La feuille de brick en salé, on adore à la maison ..C’est une recette un peu anniversaire car elle date du 1er confinement, en Mars l’an dernier…Mieux vaut tard que jamais pour la publication… inspirée des incontournables ballotins. Ingrédients: 1 paquet(s)...
9 décembre 2020

Tomates cocotte de Lola (All-Clad)

Tomates cocotte de Lola (All-Clad)
Hier soir, c’est avec ma petite Lola que nous avons préparé le repas … Recette simple et rapide Ingrédients : des tomates 1 tranche de lomo ou chorizo/tomate du basilic frais ciselé(ou congelé) 1 œuf/ tomate Poivre et sel du fromage râpé ou camembert...
26 novembre 2020

Nouëlla, risetti à la saucisse catalane et au chorizo

Nouëlla, risetti à la saucisse catalane et au chorizo
Le mercredi, c’est toujours un peu “Je vais préparer quoi à mes p’tiots”, alors surtout un plat unique où tout y est (féculents, légumes et viandes ou poisson) qui mijote tranquillement car en général, on pâtisse pendant ce temps. Hier c’était Sablés...
15 novembre 2020

Verrines L'Andalouse

Verrines L'Andalouse
Ces petites verrines sont hyper simples et rapides à réaliser.De plus elles ne demandent pas trop d’ingrédients !!! Nous les avons réalisées avec 2 amies en salon visio chacune dans notre cuisine, confinement oblige ... Ingrédients pour 12 à 15 verrines...
19 mai 2020

Donuts au chorizo et basilic, cuits au four

Donuts au chorizo et basilic, cuits au four
Il n’y a pas que les Donuts frits et sucrés Alors, je vous présente une version salés, léger et moelleux en texture du fait de la fécule de maïs je pense. Avec la sortie du nouveau moule Flexipan® Inspiration DONUTS on peut y réaliser de nombreuses recettes...
25 novembre 2019

Sauté de porc au chorizo

Sauté de porc au chorizo
Recette i-Cook'in Ingrédients 1 oignon de Roscoff 2 gousse(s) d'ail violet 30 gramme(s) de huile d'olive extra vierge 200 gramme(s) de dés de chorizo 100 gramme(s) de vin blanc "Terrassous" 300 gramme(s) purée de tomates "frito" du sel fin de Guérande(modéré)...
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