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Vous avez la parole
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31 décembre 2006

Crème Anglaise au TM31

Ingrédients :

  • 500 ml de lait
  • 6 jaunes d'oeufs
  • 70 g de sucre semoule
  • 2 sachet de sucre vanillé ou 2 c à c de sucre vanillé TM31

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM31.

Régler 7 min à 80°C, vitesse 4.

En fin de cuisson, mixer 5 sec à vitesse 5/6. La crème est prête, laisser refroidir.

31 décembre 2006

Bientôt 2007

bonneannee2007

Avec cette nouvelle année qui va commencer j'ai décidé de créer  mon blog ...car à  force de surfer de blogs en blogs, l' envie me tente, alors je me lance mais il vous faudra de la patience car c'est un univers tout nouveau pour moi.

31 décembre 2006

Au delà des frontières

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La cuisine de Soso

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31 décembre 2006

Accueil en Languedoc Roussillon...

Pour vos Vacances dans les P.O (66)

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Pour vos Vacances dans l' Hérault (34)

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Carole et Guy vous accueilleront dans leur Relais

LE_RELAIS_DE_ROUJAN