23 août 2007
Rayons de melon en brochettes : accessoires
Le soleil laissant sa place à la pluie, cherchons oùl' on peut des rayons de soleil !!!
Il vous faut:
"du temps et de la patience"
4 petits melons
*Une cuillère parisienne
*Un coquilleur à beurre
*Un couteau à agrumes
*Des piques à brochettes en bois
Couper les melons en 2, réserver une moitié puis vider les autres à l'aide du coquilleur à beurre.
Réaliser des billes de melons à l'aide de la cuillère parisienne dans une moitié de melon.
Couper l'autre moitié en tranche, ôter la peau à l'aide du couteau à agrumes et couper des morceaux.
Enfiler sur les piques à brochettes en intercalant billes et morceaux.
Piquer sur la moitié de melon pleine.
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