Mon ninou adore le cappuccino, voici une version fait maison qui m’a permis d’utiliser le chocolat Nesquick acheté pour lui mais qu’il ne veut plus . Mon Juju l’a validé également

Idée piochée sur ce site mais j’ai modifié les ingrédients de base trop de sucre et arôme plus basique (https://www.tasteofhome.com/)

Ingrédients (à multiplier par 2 pour le bocal 1,5 l Action):

• 1 tasse de lait en poudre (demi-écrémé) (240 ml)
• 3/4 tasse de boisson instantanée au chocolat (Nesquick pour ma part) (180 ml)
• 2/3 tasse de café soluble (poudre fine)(160 ml)
• 5 sachets de sucre vanilliné (5 x 8 g)

Préparation des poudres pour Cappuccino Viennois Instantané :

Mixer le lait en poudre si trop granuleux avant de le doser . ( 10 sec/ vit 4,5). Réserver.
Mixer à part le café soluble si trop granuleux également avant de le doser (le mien était très fin). Réserver.

Verser directement dans le bocal et mélanger tous les ingrédients (mesurer à l’aide des tasses américaines/cups).

Mélanger tous les ingrédients en secouant le bocal fermé dans tous les sens.

Si pas assez homogène, mixer les poudres 10 sec/ vit 4,5.

Conserver dans un bocal hermétiquement fermé. (ici bocal Jar 1,5 l Action)

MODE D’EMPLOI:

Pour 1 mug ou 1 tasse moyenne:

Mélanger 3 c.à.soupe (3 x15 ml) de mélange de poudres “Cappuccino Viennois” dans 180 ml d’eau chauffée à 85/90°C (bouilloire).

CAPPUCCINO_VIENNOIS_INSTANTANE

ETIQUETTE_POUR_CAPPUCCINO