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25 novembre 2007

Oeufs Cocotte

Oeuf_en_cocotte

Ingrédients pour 3 ramequins:

  • 2 oeufs

  • 100 ml de crème liquide

  • Gruyère râpé

  • sel et poivre, muscade

  • 1 oeuf / ramequins

Oeuf_en_cocotte__3_

Casser 1 oeuf sans le crever dans chaque ramequin, parsemer de fromage râpé, verser l'appareil à quiches. Cuire 15 à 20 min 180°C - th5/6, servir immédiatement.

Oeuf_en_cocotte__4_

Commentaires
L
J'adore les oeufs mais je n'ai encore jamais mange d'oeufs cocotte! Il va falloir que j'y remedie!
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M
Voilà un repas du soir bien sympatique : que je vais m'empresser de faire....
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C
je viens d'acheter des "ramequins" et voilà une superbe astuce pour les utilizer!<br /> <br /> http://vidaculinaria.blogspot.com/
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L
C'est vraiment très appétissant. B.J.
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L
Miam!miam! que de bonnes choses par ici!c'est très appétissant!
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