Atelier Culinaire "Juniors et Maman"
Ce samedi 8 Novembre comme l' an dernier à peu près à la même époque , s'est tenu l'atelier "Juniors et maman". Il s'est déroulé dans la joie et la bonne humeur ...Les enfants ont su maîtriser le matériel mis à leur disposition aidés de leur maman et de moi-même.
C'est une fois de plus Gertrude, la tortue (recette de Sylvie AA du blog" Amuses bouche") et Cococinelle, la coccinelle (recette extraite du livre des enfants Kit modulo de Demarle) qui ont remporté un vif succès auprès des enfants ainsi que les Cookies au chocolat du livret Junior Lenôtre et Demarle 1ère édition.
Les petites Toques ont réalisé ensemble avec l'aide de leur maman:
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Déborah et Maga66 :
Cococinelle
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Clément et Cathy :
Roses des sables et Gertrude la tortue
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Élisa, Thomas et Valérie
Élisa : Cococinelle
Thomas: Muffins au chocolat
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Tristan et Carine :
Cookies et Langues de chat
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Romane et Cathy
Cookies et Cococinelle
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Lucas (le récidiviste)et Nadine :
Maïtika : l'araignée
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Charlotte et Véronique :
Gertrude la tortue
L' entraide était de mise...
Après la phase réalisation de la ou les recette(s), n' oublions pas bien sur le moment du nettoyage du matériel et oui ça compte tout autant dans l' apprentissage culinaire des Junior's.
Mais entre 2 cuissons, il y a bien sûr des petits moments de défoulement et de dégustation intermédiaire...
Allez maman laisse toi faire
Clément:
"J'adore le chocolat...
et je ne suis pas le seul..."
Tristan :
"hummm!!!!qu'ils sont bons mes cookies"
A la fin, une petite récompense à tous les participants, la remise du
Diplôme de la Toque Junior's
mais au moment de la photo Romane, Charlotte, Déborah et Tristan était déjà repartis mais ils avaient tout de même reçu leur diplôme.
Je remercie les enfants pour leur écoute et leur auto-discipline, presque plus attentifs que les mamans lors de leurs ateliers.
Le prochain Atelier "Juniors et Maman" portera sur le thème du pain et viennoiseries : baguette, petits pains, pain bun's pour hamburger, pizza fougasse, brioche, pain de mie...tout un programme.
Je tiens à remercier ma fille Charlotte qui s'est occupé de ce superbe reportage photo.