Invisible aux pommes
Les pommes qui se perdent ou presque …
Un p'tit dessert ou goûter simple et rapide avec notre commis...
INGRÉDIENTS
- 5 pomme(s) à cuire
- 50 g de sucre semoule
- 70 g de farine T55
- 1 sachet(s) de levure chimique
- 10 g de sucre vanillé maison
- 2 œufs entiers
- 100 g de lait entier
- 20 g d'huile de pépins de raisin
- 2 bouchons de rhum ambré
Moule ROSACE Flexipan
PRÉPARATION
Peler et ôter le trognon des pommes.
Couper en 4.
Hacher gros 20 secondes - vitesse 4.
Ajouter dans l'ordre, le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé maison, les œufs, le lait, l'huile et le rhum. Mélanger 20 secondes - vitesse 4, aidez- vous de la spatule.
Verser l'appareil dans le moule ROSACE posé sur la plaque alu perforée.
Enfourner pendant 40 à 45 minutes à 180°C (selon four).
Laisser refroidir environ 10 minutes avant de démouler.
Encore plus gourmand accompagné de son CBS tiède, recette de Nadège sur le robot ou sur son blog La petite cuisine de Nadège.
http://club.guydemarle.com/recette-cookin/invisible-aux-pommes