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1 juillet 2024

Moutarde à l'ancienne maison (All Cook)

Moutarde à l'ancienne maison (All Cook)
Après la version i-Cook'in et TM6, voici ma version All cook, robot multifonctions All Clad. Cette moutarde à l’ancienne assez relevée, je l’utilise essentiellement : sur la fameuse tarte à la moutarde et tomates dans le mignon de porc à la moutarde le...
Posté par Cachou66 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: All-Cook,  Robot All-Cook,  Robot multifonctions,  FAIT-MAISON,  MOUTARDE,  Condiments

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30 juin 2024

Mélange d'épices pour Taboulé sans sel (All Cook)

Mélange d'épices pour Taboulé sans sel (All Cook)
Un mélange d'épices idéal pour vos taboulés ou autres salades. Ingrédients : 8 g de poivre concassé (à steak) 25 g de flocons de paprika doux (poivrons) 15 g d'ail semoule 30 g d’oignon déshydraté en lanières 3 g de piment doux en poudre 2 g de menthe...
Posté par Cachou66 à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices et arômates,  All-Cook,  Robot All-Cook,  Robot multifonctions,  FAIT-MAISON

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12 juin 2024

Mini tigrés, mignardises au chocolat (All Cook)

Mini tigrés, mignardises au chocolat (All Cook)
Petites douceurs idéales pour un café ou thé gourmand ou pour terminer un repas sur une petite note sucrée. Les moules savarins sont nécessaires pour la cavité à garnir, la cavité gourmande comme je l'appelle. Les amandes et les noisettes sont torréfiées...
Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  DESSERT,  Moules en silicone FLEXIPAN®,  All-Cook,  Robot All-Cook,  recette simple,  fruits secs

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18 avril 2024

Fromage crémeux Ail et Persil façon Tartare

Fromage crémeux Ail et Persil façon Tartare
Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de fromage frais maison... Chose faite avec mon robot All Cook en commis. Il remplace à merveille mon faitout et m'évite de mélanger. Délicieux sur une tartine de pain grillé... Pour le caillé : 2 litres de...
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Tags: FROMAGES MAISON,  FAIT-MAISON,  All-Cook,  Robot All-Cook,  Fromage

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17 avril 2024

Risotto Saveurs du Sud au All Cook

Risotto Saveurs du Sud au All Cook
Un p’tit risotto aux couleurs et saveurs catalanes réalisé facilement au robot All Cook. Pour le plaisir de mon Doudou, il adore mes risottos !!! Ingrédients: 100 g d’oignon coupé en 4 10 g d’ail en gousse coupé en 2 230 g de poivron rouge coupé en morceaux...
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Tags: RISOTTO,  riz,  CHORIZO,  All-Cook,  Robot All-Cook,  POIVRONS,  Saveurs Catalanes,  Saveurs de nos régions,  Saveurs du Monde

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16 avril 2024

Pâte à sel au robot All Cook

Pâte à sel au robot All Cook
Une pâte à sel réalisée rapidement et facilement ... de quoi occuper les enfants et petits enfants. Ingrédients : 200 g d’eau (1 cup) 250 g de sel fin (1 cup) 300 g de farine (T55) (2 cups) des colorants liquides rouge, bleu, jaune Préparation: Étape...
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Tags: DIY,  FAIT-MAISON,  Activités manuelles,  Loisirs enfants,  All-Cook,  Robot All-Cook,  Robot multifonctions

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5 avril 2024

Cakes au citron & au pavot ( robot All Cook)

Cakes au citron & au pavot ( robot All Cook)
Délicieux pour le goûter ou à l’heure du thé !!! Citron pavot une jolie association de saveurs. Recette réalisée avec le robot All Cook de All Clad. Ingrédients : 1 citron bio 180 g de sucre en poudre le zeste du citron 200 g de beurre coupé en morceaux...
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Tags: DESSERT,  CAKES-MUFFINS,  Moules en silicone FLEXIPAN®,  Robot All-Cook,  AGRUMES,  All-Cook

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5 mars 2024

Mélange d'épices pour foie gras (All Cook)

Mélange d'épices pour foie gras (All Cook)
C’est sympa de concocter ses mélange d’épices soi-même. Ce mélange vous servira en autre à parfumer également vos pâtés, le poulet avec lequel le poivre banc s’accorde parfaitement. Ingrédients: - 20 g de poivre blanc en grains - 3 g de mélange 4 épices...
Posté par Cachou66 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DIY,  épices et arômates,  FAIT-MAISON,  CADEAUX FAIT MAISON,  VOLAILLES,  POULET,  Fêtes,  All-Cook,  Robot All-Cook

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21 mars 2023

Savane au Café de Mamy BEAL (All-Cook)(cuisson vapeur)

Savane au Café de Mamy BEAL (All-Cook)(cuisson vapeur)
Voici une nouvelle version de mon savane au café, après la cuisson au Cookéo, Cook'in, Tm6 (non posté) voici la cuisson vapeur au All-Cook. J’ai optimisé la cuisson longue en réalisant 2 gâteaux, un dans le petit bol et l’autre dans un moule à cake en...
Posté par Cachou66 à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Café,  Moules en silicone FLEXIPAN®,  DESSERT,  All-Cook,  Groupe SEB,  Robot multifonctions,  cuisson vapeur,  Mini-bol All-Cook

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9 janvier 2023

Mignon de porc, sauce moutarde à l'ancienne. (All-Cook)

Mignon de porc, sauce moutarde à l'ancienne. (All-Cook)
Une recette simple et bien connue, que j’ai réalisée et adaptée à mon nouveau commis le All-Cook après le Cookéo, le grill ou mes autres robots multifonctions . Quand tu aimes bien une recette, tu l’adaptes forcément à tes goûts et tes aides en cuisine...
Posté par Cachou66 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: VIANDES,  All-Cook,  Robot All-Cook,  Robot multifonctions

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