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11 juillet 2009

Tarte banane et canneberges

Pendant que nous dégustions la tarte au camembert, j’avais mi à cuire le dessert.IMG_9866

Ingrédients nécessaires:

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 banane
  • QS de canneberges semi-fraichessemi-fraiches
  • QS de sucre d’érable
  • 100 ml de crème liquide entière

Placer la pâte sur la sole du TARTE RÉUSSIE avec papier sulfurisé ou dans un moule à tarte Flexipan sans papier.

IMG_9857 IMG_9862

Couper la banane en tranches, placer sur le fond de pâte. Parsemer de canneberges et de sucre d’érable* à volonté. Napper de crème. Fermer le couvercle et régler sur 15 min.

Démoulage : Saisir le papier et soulever délicatement, placer sur le plat de service et tirer doucement le papier. Il ressort comme ceci

IMG_9850

* P'tit clin d'oeil à Joss que je remercie encore, elle m' a rapporté le sucre d'érable et les canneberges lors de son séjour au Canada.

 

IMG_9865imprimante_03 IMPRIMER LA RECETTE :TARTE_BANANE_ET_CANNEBERGES 

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