tartes - Autour de ma table...

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tartes

2 mai 2019

Pâte brisée à l'ail des ours (sans oeuf)

Pâte brisée à l'ail des ours (sans oeuf)

Une pâte brisée anti-gaspi réalisée pour nettoyer le bol après avoir confectionné ma purée d’ail des ours frais. INGRÉDIENTS Pour la pâte brisée (pour 1 moule) 150 g de farine T65 70 g de beurre demi-sel 60 g d'eau glacée 2 c. à s. de purée d'ail des...

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Tags: recette simple, Tartes, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®

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9 janvier 2017

Pâte sablée amande en poudre (i-Cook'in)

Pâte sablée amande en poudre (i-Cook'in)

Cette pâte sablée je la fais depuis quelques années, je l’ai adapté au robot. Elle est fondante en bouche …légèrement sucrée salée… Ingrédients 240 g de farine t55 90 g de sucre glace 10 g de sucre vanillé maison 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel...

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Tags: Tartes, Mignardises petits gâteaux, POUR RECEVOIR, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®, DESSERT

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28 mai 2013

Tarte aux 3 moutardes

Tarte aux 3 moutardes

Cette tarte à la moutarde, je l’adore, je vous l’ai déjà présentée mais en tarte basique ronde ou rectangulaire. Mais pas cuite dans les empreintes Travées, ce qui leur donne un look plus tendance et puis c’est trop pratique pour partager !!! le petit...

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Tags: Tartes, Moules en silicone FLEXIPAN®

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24 novembre 2012

Tarte au crabe

Pour la pâte croustillante, les traditionnelles étant beaucoup trop riche en beurre, je me suis inspirée de la recette de Valérie du blog Cookparadise ici avec quelques modifications dépendantes de mes placards…. Ingrédients: Pour la pâte brisée allégée...

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Tags: Tartes, Poissons et Crustacés, Moules en silicone FLEXIPAN®

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8 octobre 2012

Tarte à la moutarde savoyarde

Tarte à la moutarde savoyarde

J’ai oublié le gruyère mais il me restait un reblochon….alors il faut savoir s’adapter… Cuisson en moules à tarte rectangulaire Flexipan®. Ingrédients pour 2 tartes : Pâte min: 250 g de farine 100 ml d’eau tiède 100 ml d’huile 10 g de levure chimique...

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Tags: Tartes, Fromage, Moules en silicone FLEXIPAN®

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27 novembre 2011

Tarte Amandine “ Abricots et Poires”

Tarte Amandine “ Abricots et Poires”

Depuis que Guy Demarle, nous a mis à la gamme le moule à tarte Silform®, je me suis réconciliée avec les tartes à base de pâte brisée ou sablée, même si j’aime aussi la cuisson au cercle. On obtient un délicieux croustillant … Ingrédients : 1 rouleau...

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Tags: Moules en silicone FLEXIPAN®, ABRICOT, Tartes

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16 février 2011

Tartes Tout Choco

Tartes Tout Choco

Deux versions de tartes Tout Choco pour les accros, sur les mêmes bases d’ingrédients, 2 présentations différentes. Ingrédients pour 2 cercles oblongs inox (10/24 cm): Pâte sablée cacao : 60 g de beurre frais 10 g de poudre de cacao Amer 30 g de sucre...

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Tags: Tartes, chocolat, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®

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5 mai 2010

Tarte aux Fraises

Tarte aux Fraises

Envie de fraises, mais bon!!! ce n’est malheureusement pas encore l’époque des bonnes fraises juteuses et savoureuses comme je les aime. Il y en a bien quelques unes au jardin qui commencent à rougir et qui ont un vrai goût de fraise mais il n’y en a...

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Tags: Tartes, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®, FRUITS

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29 août 2009

Tarte aux pommes normandes

Tarte aux pommes normandes

Comme vous le savez, je reviens de vacances en Normandie... Je ne pouvais donc pas revenir sans pomme ni “pèle-pommes trancheur” que j'ai pu acheter au marché de Fauville-en-Caux et bien moins cher que sur le net, eh oui!!! Trop cool, je vous le conseille,...

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Tags: Tartes, Moules en silicone FLEXIPAN®

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11 juillet 2009

Tarte courgette et camembert

Tarte courgette et camembert

Fallait bien tester l’appareil” TARTE RÉUSSIE”, alors j’ai fait 2 tartes: une salée et une sucrée. Ingrédients nécessaires: 1 rouleau de pâte brisé ou pâte fait maison 1 petite courgette 1 fromage de type camembert ou coulommiers 1/2 chorizo doux QS de...

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Tags: Tartes, Fromage, LÉGUMES, COURGETTES, CHORIZO

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