Quoi de plus agréable qu'une boisson mélant fruits et laitages. Vitamines à coup sûr!!! pour mon premier smoothie fruits du moment même si mes kiwis manquent un peu de maturité. Du coup j'ai ajouté 1 cuillère à soupe de sucre de canne.Ingrédients

• 1 belle pomme (environ 360 g non épluchée)
• 3 kiwis bien mûrs
• 1 yaourt nature
• 110 g de lait (entier si possible)
• 1 gousse de vanille
• Sucre à la cannelle

Une fois les fruits pelés et coupés grossièrement, placer les dans le bol du robot. Mixer 10 sec/TURBO. Mettre tous les ingrédients restant dans le bol.

Égrener la vanille en la raclant sur une planche à découper. Régler sur 2 min/ vitesse 8 puis racler et mixer à nouveau fonction TURBO/5 sec.

Verser dans les verres et saupoudrer de sucre à la cannelle.

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