Cette recette est une recette du club Guy Demarle de Sandrine C, recette classique que j’ai adaptée au i-Cook’in®/Cook’in® (retrouvez le lien de la recette sans robot en bas de page)

Mes petits enfants ont adoré… Simple et rapide

Ingrédients:

Appareil à base de pommes de terre

• 500 g de pommes de terre
• 3 œufs
• 3 c. à s. de farine T55
• 100 g de fromage râpé
• 6 tours de moulin à poivre 5 baies.
• 0,5 c. à c. de sel à l'ail maison*
• 150 g de dés de jambon

 Dressage et cuisson

• 9 carrés de fromage Kiri®

Moule Tablette Flexipan®

PREPARATION

Préchauffer le four à 200°C. Placer le moule Flexipan® TABLETTE sur la plaque alu perforée.

Éplucher les pommes de terre, laver rapidement sous le robinet, afin de garder l'amidon. Couper en cubes.

Démarrer le programme 25 secondes - vitesse 6. Jeter les morceaux de pommes de terre en continu sur les lames. Stopper si fini avant la fin du temps afin de ne pas trop les hacher.

Ajouter les œufs et mélanger 15 secondes - vitesse 3.

Ajouter la farine, le fromage râpé, le poivre et le sel à l'ail. Mélanger 15 secondes - vitesse 3.

Ajouter les dés de jambon et mélanger 15 secondes - vitesse 3.

DRESSAGE ET CUISSON

Verser l'appareil dans le moule Flexipan® TABLETTE.

Placer les carrés de Kiri® sur 3 rangs de 3.

Enfoncer à l'aide de la petite spatule ou cuillère et recouvrir de pommes de terre.

Enfourner 30 minutes à 200°C (selon four).

A la sortie du four, laisser reposer 5 minutes avant de démouler et servir.

Fiche à imprimer

TABLETTE_POMMES_DE_TERRE_KIRI_Cookin

http://club.guydemarle.com/recette-cookin/tablette-de-pommes-de-terre-au-kirir

*Sel à l’ail maison : ici sur le blog et sur le club.

Recette version classique du club : http://club.guydemarle.com/recette-classique/gateau-de-pomme-de-terre-au-kiri/12201