18 décembre 2007
Mini tartelettes choco bananes
Avec le reste de pâte feuilletée, des bananes qui s'abîment trop vite dans la corbeille, pas de gaspillage...
Détailler des ronds de pâte au découpoir, foncer des empreintes petites tartelettes, poser une cuillère à café de pâte à tartiner aux noisettes( Nutella sans le nommer),
Couper 3 rondelles de bananes, saupoudrer avec du sucre de canne roux.
Cuire 8 à 10 min au four Th6/180°C. Démouler et déguster tiède ou froid selon les goûts.
Le sucre s'est légèrement transformé en caramel et on devine comme un petit goût de rhum, un petit côté "Bananes flambées" pour les natures sans chocolat, pas du tout désagréable.
Commentaires
S
G
B
M
H