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buches
26 décembre 2020

Casse-Noisette en bûche roulée

Casse-Noisette en bûche roulée
Ce personnage me plait depuis ma plus tendre enfance, j’ai toujours adoré l'histoire de Clara et de ce p’tit soldat ainsi que la musique. Mon rêve, un jour voir le ballet en vrai à l’opéra …Il fait parti de la décoration de la plupart des foyers et lieux...
8 avril 2020

Bûcharlotte à l'abricot

Bûcharlotte à l'abricot
C'est une recette régressive que maman faisait souvent avec de l'ananas ou parfois des fraises du jardin ... Elle avait le moule charlotte TW, c’était un dessert pratique à faire la veille et à transporter (donc le top vu que les week-end nous allions...
3 janvier 2020

La Raspberry, ma bûche tout framboise

La Raspberry, ma bûche tout framboise
On ne peut pas être partout à la fois. Je poste ma bûche un peu tardivement mais cette année nous étions en Bourgogne pour fêter Noel et là-bas pas de wifi chez belle-maman pour rédiger et poster sur le net . Un peu de déconnexion ça fait du bien aussi...
18 décembre 2019

Terrine aux 2 saumons et poireaux

Terrine aux 2 saumons et poireaux
Vous l’avez découverte en exclusivité et appréciée lors de mes Ateliers Culinaires de Novembre et Décembre … Je la dévoile car pour 2019, les ateliers sont terminés mais je vous retrouve en 2020 si vous le souhaitez (n’hésitez pas à me contacter en message...
17 décembre 2019

La chocolatée, Bûche entremets 3 chocolats

La chocolatée, Bûche entremets 3 chocolats
La chocolatée, Bûche entremets 3 chocolats est une bûche que l on trouve facilement sur la toile gourmande. Comme beaucoup de recettes, j ‘y ai mis ma touche personnelle. Ingrédients: Pour la semelle en Brownies aux noisettes: 40 gramme(s) de farine de...
8 novembre 2019

Ma bûche rose

Ma bûche rose
Une bûche simple à la portée de tous , assez rapide à réaliser et avec une prise au froid sans congélation. Pour la génoise rose au i-Cook’in® Ingrédients 75 gramme(s) de sucre en poudre 75 gramme(s) de farine de gruau t45 (gruau d'or) du sucre en poudre...
31 décembre 2017

Bûche gianduja, vanille tonka, glaçage miroir rayé

Bûche gianduja, vanille tonka, glaçage miroir rayé
Voici la seconde bûche proposée pour notre réveillon de Noêl et proposée lors de mes ateliers de fin d’année la bûche gianduja, vanille tonka et son glaçage miroir rayé jaune or et chocolat au lait. Pour plus de facilité, j’ai fait sur 2 couches mais...
27 décembre 2017

Bûche fruitée cassis passion, glaçage miroir rayé

Bûche fruitée cassis passion, glaçage miroir rayé
Voici une des bûches de ma composition proposées cette année pour mes ateliers de fin d’année. Une Bûche fruitée cassis passion, glaçage miroir rayé sur un biscuit dacquois aux amandes inspirée pour celle ci de mon dôme de la fête des pères ici. J’ai...
4 décembre 2017

Bûche Bounty coco choco

Bûche Bounty coco choco
Ma bûche aux saveurs du Bounty coco choco, Bounty une gourmandises que mon Doudou adore !!! Pratique car sans congélation nécessaire. 1, 2, 3 i-Cookinons INGRÉDIENTS Pour la génoise au cacao et coco sans levure 3 oeufs 75 g de sucre en poudre 50 g de...
13 décembre 2016

Bûche tout Spéculoos

Bûche tout Spéculoos
Une bûche spécialement conçue pour une hôtesse fan de spéculoos et sans congélation … INGRÉDIENTS Pour la génoise aux épices spéculoos 3 oeufs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine T45 2 c. à c. d'épices spéculoos Terre Exotique** 1 c. à c. de cacao...
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