16 juin 2017
Pâte à tarte légère au yaourt au i-Cook'in®
1, 2, 3 i-Cook’inons…
Une pâte simple et rapide pour femme pressée que l’on peut utiliser sans repos.
INGRÉDIENTS
- 170 g de farine semi-complète T110 (de préférence)
- 1 yaourt nature
- 50 g d'huile d'olive
- du sel fin de Guérande
- du poivre 5 baies (moulin)
- 2 c. à s. d'origan + oignon déshydratés
PRÉPARATION
Verser tous les ingrédients dans le bol. Mélanger 20 secondes - vitesse 3.
Pétrir 1 minute - fonction Pétrissage (sans verre doseur)
Étaler la pâte au rouleau sur le tapis Roul'pat.
Foncer le moule choisi (ici moule à Tarte carré cannelé) .
Placer au réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de l'utiliser.
La pâte est prête pour tartes ou quiches salées.
https://club.guydemarle.com/recette-cookin/pate-tarte-legere-au-yaourtRecette_de_Pâte_à_tarte_légère_au_yaourt_i-Cook'in
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