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mandoline
30 avril 2019

Carottes au vin blanc de belle-maman au i-Cook’in®

Carottes au vin blanc de belle-maman au i-Cook’in®
Nombre d’entre vous connaisse la recette des carottes de Raymonde (ma maman) version robot . De retour de Bourgogne, je vous présente aujourd’hui la version de ma belle-maman, des carottes cuites au vin blanc que mon doudou aime bien entendu ainsi que...
5 juillet 2017

Pommes de terre façon suédoise

Pommes de terre façon suédoise
Pommes de terre façon suédoise Encore une façon de mélanger pommes de terre et courgettes… Attention, la cuisson est assez longue selon la grosseur des pommes de terre. Ingrédients Pour la cuisson 6 belles pommes de terre 1 petite courgette des tranches...
15 novembre 2016

Bûche aux pommes et son crémeux spéculoos

Bûche aux pommes et son crémeux spéculoos
Une bûche simple sans congélation qui pourra peut-être vous dépanner ... INGRÉDIENTS Pour les pommes caramélisées et la gélatine du crémeux 2 pommes Golden 20 g de beurre demi-sel 3 cuillères à soupe de sucre roux (cassonade) 1 cuillère à soupe de Calvados...
20 septembre 2016

Carottes à la crème de Raymonde

Carottes à la crème de Raymonde
Une recette que ma maman nous faisait et que j'adore, je l'ai juste "modernisée" en l'adaptant à mon #SuperChef mon #iCookin;) C’était sa façon de me faire manger des carottes qui faut l’avouer enfant je n’affectionnais pas plus que ça comme beaucoup...
26 juin 2016

Tarte fine aux courgettes

Tarte fine aux courgettes
J’espère que comme moi vous ne vous lassez pas de mes recettes aux courgettes fraichement cueillies au jardin… Cette fois-ci, une tarte plus que rapide … Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire sauce tomate chèvre miel “Prosain” 1 courgette...
22 juin 2016

Croques courgette chèvre de Manon

Croques courgette chèvre de Manon
Cela fait un petit moment que j’attendais de pouvoir faire cette recette … Pourquoi me direz-vous? Et bien pour la déguster réalisée avec les bonnes courgettes de notre jardin, c’est tellement meilleur et plus sain… Ingrédients pour 6 GRANDS RONDS : 100...
21 juin 2016

Courgiflette dété

Courgiflette dété
Vu la météo des derniers temps, mon Juju avait envie dune bonne tartiflette le soleil revenant timidement et les courgettes poussant, jai fait un compromis. Jai donc remplacé les pommes de terre par les courgettes du jardin tout simplement. Ingrédients:...
30 juin 2014

Omelette Tournesol

Omelette Tournesol
Une recette faite dans l’urgence en voyant l’heure du repas très proche … pas vu le temps passer avec mon p’tit Nolan… Ingrédients: 2 ou 3 oignons 7 à 8 pommes de terre moyennes 250 g de dés de viande ou lardons 6 œufs sel de Guérande poivre du moulin...
4 mai 2014

Jalousie de légumes et poulet

Jalousie de légumes et poulet
Croquant Fondant .... tout simplement gourmand Après quelques recettes un peu trop gourmandes pour mon doudou, aujourd’hui je lui ai proposé une petite recette aux légumes et au poulet. Exceptionnellement pour la cuisson, j’ai choisi volontairement le...
1 mai 2014

Gratin miracle

Gratin miracle
En cherchant quelques recettes pour le moule à part Flexipan sur internet, je suis tombée sur cette recette que je n’avais pas encore vu et qui pourtant figure sur de nombreux blogs…et qui n’est autre qu’une vieille recette TW. Faudra que je regarde mes...
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