jeudi 23 décembre 2010

S.O.S Cookies, ma version…

Cette idée kdo circule sur un bon nombre de blogs français (Anne, Manue, Hélène, Elodid Eol…et sur bien d’autres encore. Je l’ai trouvée très sympa pour offrir à Noël à des gourmandes…mais on peut l’offrir à tout moment en version salée ou sucrée même, il suffit d’avoir peu d’ingrédients frais à ajouter…

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et quoi de mieux pour attendre l’arrivée du Père Noël

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Voici les proportions pour 1 bocal d’environ 1 litre de contenance propre et surtout bien sec :

Mettre les ingrédients “secs” dans l'ordre suivant mais tout d’abord, réaliser les pesées séparément:

Ensuite, mélanger ensemble:

  • 250 g de farine type 55
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de levure chimique ou comme moi du Baking Powder Ancel
  • 1 pincée de sel

Mettre et bien tasser au fond du bocal

Ajouter ensuite:

  • 100 g de flocons d'avoine
  • 125 g de pépites de chocolat
  • 100 g de cassonade ou de vergeoise blonde ou brune
  • 100 g de sucre semoule
  • 50g d’amandes hachées
  • 50g de raisins secs

Fermer le bocal et confectionner des étiquettes pour accrocher ou coller à ce dernier.

Sur une étiquettes, noter:

Verser le bocal entier dans un saladier et ajouter :

  • 1 œuf battu
  • 125g de beurre mou

Mélanger et former des boules de pâte de la taille d'une balle de golf à la main ou avec une cuillère à glace pour des boules plus régulière. Poser sur une toile Silpat...espacer. Cuire 12 à 15 min à 180°C.

J’ai eu besoin de :

  • 1 bocal ( “1 litre”de préférence)
  • du bolduc ou du ruban tissu
  • 1 nœud argenté
  • 1 fouet ( mon p’tit plus)
  • des étiquettes

    Pour confectionner mes étiquettes, j’ai utilisé :

    • les polices : Philippe et Cookie sur Dafont
    • le logiciel : Publisher Office 2007
    • des étiquettes autocollantes Avery A4 réf.L7165, taille de l’étiquette: 99.1 x 67.7 mm
    • plastifieuse + feuille transparente
    • les cliparts proviennent du net

    ETIQUETTES SOS COOKIES

    Imprimer 8 étiquettes:ÉTIQUETTES_SOS_COOKIES

    ETIQUETTE MODE D EMPLOI

    Imprimer 8 étiquettes:MODE_EMPLOI

    ETIQUETTE DANS LE BOCAL

    Imprimer 8 étiquettes:INGRÉDIENTS

    Les 2 dernières étiquettes, je les ai collées dos à dos et plastifiées afin d’éviter qu’elles ne s’abîment…

    pour l’étiquette ovale, je l’ai aussi plastifiée puis découpée selon l’ovale et ainsi j’ai pu décoller la protection et je l’ai collée sur le bocal, du moins c’est ce que je voulais faire mais le bombé du bocal m’en a empêché, alors je l’ai attachée avec le bolduc comme l’étiquette mode d’emploi

    IMG_9761

    Autre petit souci, comme vous pouvez le constater, je n’ai trouvé que cette taille de bocal (à la dernière min on prend ce que l’on trouve) donc les aliments ne remplissent pas complètement le pot, mais de toutes les façons je sais qu’ils ne resteront pas longtemps dans le bocal.

    mais on dit aussi “la nuit porte conseil”…

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    J’ai trouvé la solution… Je garde toujours les bouteilles de jus de fruits grandes ou petites, les aliments se conservent très bien dedans…rappelez vous mes épices ici !!! rien ne se gaspille, tout se transforme…

    bouteille sos

    et puis de ce fait, j’ai pu coller mon étiquette comme prévu…

    alors si cela vous tente….dépêchez-vous…il est encore temps...

    Bonnes Fêtes

    Je profite de ce billet pour vous souhaiter à toutes et à tous de très bonnes fêtes de fin d’année…avant que ma cuisine ne m’accapare complètement….comme vous tous je suppose…ou bien l’arrivée tant attendue de notre petit fils Nolan…

    Posté par Cachou66 à 08:30 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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    Commentaires sur S.O.S Cookies, ma version…

    • Super l 'idée des bouteilles !!!
      Je te souhaite à toi ainsi que toute ta famille de Joyeuses Fêtes de fin d 'année
      Grosses Bises
      Nelly

      Posté par 100%Gourmande, jeudi 23 décembre 2010 à 08:40 | | Répondre
    • Merci pour la recette et les étiquettes !!!
      Je vous souhaite de bonnes fêtes en famille

      Posté par AnneSo Bidouille, jeudi 23 décembre 2010 à 08:55 | | Répondre
    • j'aime beaucoup ta version et ton petit plus est très sympa!! je te souhaite de très belles fêtes de Noël!!!! bises

      Posté par perline67, jeudi 23 décembre 2010 à 09:02 | | Répondre
    • Très jolis cadeaux gourmands, délicieusement présentés! Très bonnes fêtes. C

      Posté par Christel, jeudi 23 décembre 2010 à 11:45 | | Répondre
    • super idée !
      bises

      Posté par cecile, jeudi 23 décembre 2010 à 13:01 | | Répondre
    • C'est génial .....

      Posté par cristaxou, jeudi 23 décembre 2010 à 13:10 | | Répondre
    • L'idée est géniale! Bisous

      Posté par Val, jeudi 23 décembre 2010 à 13:10 | | Répondre
    • Quelle belle idée ma Cachou !
      Je te souhaite également de très bonnes fêtes de fin d'année 2010 et surtout un adorable petit fils pour très bientôt.
      gros bisous

      Posté par Chrystel, jeudi 23 décembre 2010 à 13:27 | | Répondre
    • Le présentation en bouteille est super, tu as eu une bonne idée !!!
      Ca fait un cadeau super original !

      Bonne Fête de Noel

      manue

      Posté par ManueB, jeudi 23 décembre 2010 à 16:07 | | Répondre
    • J'ai toujours trouvé ce cadeau vraiment génial ! Bien l'astuce d'y accrocher un fouet !
      Bon noel à toi et ta famille

      Posté par Cricridam, jeudi 23 décembre 2010 à 16:47 | | Répondre
    • C'est une excellente idée, c'est original comme cadeau !!!
      Bon Noël à toi aussi

      Posté par cvalou, jeudi 23 décembre 2010 à 21:06 | | Répondre
    • bonsoir cathy tu as toujours de super idees je pense que j vais les faires pour mes soeurs si j'ai le temps demain entre petits fours et macarons j'espere que charlotte vas bien et que nolan vat arriver bientot cela serais un beau cadeau de noel je te souhaite de bonnes fetes vises christine

      Posté par christine, jeudi 23 décembre 2010 à 21:38 | | Répondre
    • Joyeux noel

      Casa

      Posté par Casa Dolce Casa, vendredi 24 décembre 2010 à 10:39 | | Répondre
    • Géniale idée !
      Je garde pour un petit cadeau surprise rien que pour le plaisir !
      Joyeux noël

      Posté par marie08090, vendredi 24 décembre 2010 à 20:20 | | Répondre
    • Trop sympa comme idée et tes étiquettes sont superbes !

      Joyeuses fêtes à toi et ta famille !

      Posté par Schéhérazade, vendredi 24 décembre 2010 à 22:34 | | Répondre
    • Joyeux Noël à toi ainsi qu'aux tiens
      bizzzzzzzz

      Posté par Yolande, samedi 25 décembre 2010 à 12:17 | | Répondre
    • J'adore ton petit plus ;o)

      très bon Noël a toi et ta famille!

      Posté par Maike, samedi 25 décembre 2010 à 21:03 | | Répondre
    • On est bien nombreuses à avoir eu cette idée
      Je guette avec impatience l'annonce de la future naissance qui va ravir ton coeur, dans tous les sens du verbe...
      Je t'embrasse, bonne fin d'année
      Sylvie la Mamie de Yumi

      Posté par mamy2yumi, dimanche 26 décembre 2010 à 13:04 | | Répondre
    • En voilà une bonne idée cadeau! Histoire de mériter ses cookies en travaillant un peu !

      Posté par Suzie, dimanche 26 décembre 2010 à 22:14 | | Répondre
    • Merci

      Je n'avais pas encore pris le temps de te remercier, mais voilà j'ai fait les SOS cookies pour le 25 (j'en ai encore en attente de livraison pour le Nouvel An). Et BRAVO pour le lien vers les étiquettes car j'étais trop à labours pour faire les miennes. Résultat, grand succès !

      Posté par marmotte, mercredi 29 décembre 2010 à 19:47 | | Répondre
    • j'adore ton idée, c'est génial! je vais réaliser cette bouteillelorsque je serai invitée . merci et bonne année !

      Posté par Luciane, lundi 3 janvier 2011 à 14:56 | | Répondre
    • BESOIN DE CONSEILS

      Merci Cachou pour votre merveilleux blog parfaitement illustré et très didactique.
      Bienvenue à Nolan, que la vie lui soit douce et... pleine de saveurs
      J'ai besoin de votre aide Cachou au sujet de la recette des cookies de SOS COOKIES (superbe idée qui a fait des heureux chez moi)
      J'ai essayé la recette et j'ai trouvé la texture un peu sèche, il m'a fallu pétrir longuement pour obtenir une pâte malléable. Au bout du compte les cookies étaient très bons. Faut-il faire fondre le beurre pour rendre la pâte plus souple et obtenir des cookies plus moelleux ? MERCI pour votre réponse. Très belle journée à vous et votre famille.

      Posté par jeanne-hélène, vendredi 14 janvier 2011 à 09:01 | | Répondre
    • Merci Cachou pour votre merveilleux blog parfaitement illustré et très didactique.
      Bienvenue à Nolan, que la vie lui soit douce et... pleine de saveurs
      J'ai besoin de votre aide Cachou au sujet de la recette des cookies de SOS COOKIES (superbe idée qui a fait des heureux chez moi)
      J'ai essayé la recette et j'ai trouvé la texture un peu sèche, il m'a fallu pétrir longuement pour obtenir une pâte malléable. Au bout du compte les cookies étaient très bons. Faut-il faire fondre le beurre pour rendre la pâte plus souple et obtenir des cookies plus moelleux ? MERCI pour votre réponse. Très belle journée à vous et votre famille.

      Posté par jeanne-hélène, vendredi 14 janvier 2011 à 09:02 | | Répondre
    • Pour noel, je n'avais pas trouvé quoi utiliser pour faire les kits à cookies à moindre cout...Bon, c'est un peu tard maintenant, mais je garde l'idée des bouteilles de jus de fruit pour l'année prochaine...J'ai 10 mois pour en garder plein! Je garde aussi l'idée du fouet.

      Posté par carine, samedi 19 février 2011 à 15:54 | | Répondre
    • belle idée Cachou ! et tu fais combien de cookies avec tout çà ?
      bisous et bravo !

      Posté par berangere73, vendredi 13 décembre 2013 à 09:32 | | Répondre
    • On m' a offert un kit muffins et j ai trouvé l' idée super original mais je pense qu' on peut faire des varientes en sucré et salé

      Posté par didinecoco, lundi 16 décembre 2013 à 10:45 | | Répondre
    • merci !!! ta recette et tes étiquettes étaient top ! mes copines étaient ravies

      Posté par shannon91, mercredi 22 octobre 2014 à 21:47 | | Répondre
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