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saveurs du monde
17 avril 2024

Risotto Saveurs du Sud au All Cook

Risotto Saveurs du Sud au All Cook
Un p’tit risotto aux couleurs et saveurs catalanes réalisé facilement au robot All Cook. Pour le plaisir de mon Doudou, il adore mes risottos !!! Ingrédients: 100 g d’oignon coupé en 4 10 g d’ail en gousse coupé en 2 230 g de poivron rouge coupé en morceaux...
Posté par Cachou66 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: RISOTTO,  riz,  CHORIZO,  All-Cook,  Robot All-Cook,  POIVRONS,  Saveurs Catalanes,  Saveurs de nos régions,  Saveurs du Monde

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11 août 2023

Epices Kebab maison (All-Cook)

Epices Kebab maison (All-Cook)
Ce mélange d’épices je le fais maison depuis 2021 assez récent comparé à certaines. Ingrédients secs: 10 g d'ail semoule 10 g de paprika doux 5 g de graines de coriandre 5 g de graines de cumin 7 g de sel fin 3 g de basilic sec 3 g de thym sec 3 g d'origan...
Posté par Cachou66 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices et arômates,  Saveurs du Monde,  FAIT-MAISON,  Robot All-Cook,  Robot multifonctions

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4 mai 2023

Champignons à la grecque (All-Cook)

Champignons à la grecque (All-Cook)
Mes champignons à la grecque, une recette que j’adore bien frais en entrée ou en accompagnement adaptée à mon nouveau robot All Cook . Ingrédients 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 40 ml d’huile d’olive 1 kg de champignons de Paris frais 140 g concentré...
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Tags: Saveurs du Monde,  LÉGUMES,  ENTRÉE FROIDE,  Robot All-Cook

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25 mai 2022

CUAJADA, flan espagnol au yaourt

CUAJADA, flan espagnol au yaourt
Histoire de passer un yaourt à date limite et pour changer du gâteau au yaourt, je vous propose ce flan espagnol au yaourt, le Cuajada. L’appareil est rapide à réaliser tradi ou au robot TM6 et la cuisson au grill permet de gagner sur le temps de cuisson...
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Tags: Saveurs du Monde,  Saveurs Catalanes,  ANTI-GASPI,  TM31 ou TM6,  plat de cuisson All-Clad,  Grill autosense All-Clad,  DESSERT,  Grill autosense All-Clad STANDARD

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9 mars 2022

TABEL KAROUIA TUNISIEN, mélange pour tajine

TABEL KAROUIA TUNISIEN, mélange pour tajine
Ce mélange d’épices et d’herbes aromatiques, je l’utilise dans mes confits de légumes méditerranéens, les tajines, la chakchouka, avec les courgettes etc … Il est composé principalement de coriandre, de piment, de carvi et d’ail …mais chaque famille a...
Posté par Cachou66 à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices et arômates,  Saveurs du Monde,  LÉGUMES,  COURGETTES,  POULET,  TM31 ou TM6,  Cook’in® ou i-Cook'in®,  FAIT-MAISON

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20 avril 2021

Ballotins au chèvre, tomate et cumin

Ballotins au chèvre, tomate et cumin
D’après un classique bien connu de mes anciens clients Flexipan, le ballotin au camembert, ici je l’ai adaptée à mon frigo donc ce sera chèvre et tomates … Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick (10 tr) de l’huile d’olive en spray 6 tranches fines...
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Tags: épices et arômates,  Saveurs du Monde,  recette simple,  Moules en silicone FLEXIPAN®,  Feuilles de BRICK

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14 mars 2021

Jardinières en brick, courgette et parmesan

Jardinières en brick, courgette et parmesan
La feuille de brick en salé, on adore à la maison ..C’est une recette un peu anniversaire car elle date du 1er confinement, en Mars l’an dernier…Mieux vaut tard que jamais pour la publication… inspirée des incontournables ballotins. Ingrédients: 1 paquet(s)...
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Tags: Saveurs du Monde,  recette simple,  Moules en silicone FLEXIPAN®,  Feuilles de BRICK,  CHORIZO

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29 janvier 2021

Courgettes et bœuf façon moussaka (Cookéo)

Courgettes et bœuf façon moussaka (Cookéo)
Je n’avais pas tous les ingrédients nécessaires alors je me suis adaptée. Ce sera donc des Courgettes et bœuf façon moussaka Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères de beurre d’escargot (reste) 2 oignons moyens 4 gousses d’ail 1/2...
Posté par Cachou66 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saveurs du Monde,  LÉGUMES,  COURGETTES,  Cookéo,  Autocuiseur électrique,  batchcooking,  VIANDES

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21 janvier 2021

Pancakes USA moelleux et épais (All-Clad)

Pancakes USA moelleux et épais (All-Clad)
Ma petite Lola voulait absolument faire un dessert comme tous les mercredis mais c’est plus pour le plaisir de faire que de manger !!! Alors j’ai opté pour un goûter avec des pancakes repérés sur Pinterest pour la recette (ici). Nous les avons cuits dans...
Posté par Cachou66 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saveurs du Monde,  recette simple,  Recettes du Mercredi,  plat de cuisson All-Clad,  Grill autosense All-Clad,  Grill autosense All-Clad STANDARD,  Grill autosense All-Clad XL

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26 novembre 2020

Nouëlla, risetti à la saucisse catalane et au chorizo

Nouëlla, risetti à la saucisse catalane et au chorizo
Le mercredi, c’est toujours un peu “Je vais préparer quoi à mes p’tiots”, alors surtout un plat unique où tout y est (féculents, légumes et viandes ou poisson) qui mijote tranquillement car en général, on pâtisse pendant ce temps. Hier c’était Sablés...
Posté par Cachou66 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saveurs du Monde,  Plats Mijotés,  Saveurs Catalanes,  LÉGUMES,  Saveurs de nos régions,  plat de cuisson All-Clad,  Grill autosense All-Clad,  Grill autosense All-Clad XL,  CHORIZO

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