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21 juin 2022

Moelleux Abricots Framboises (sans lactose) TM6/All-Clad

Moelleux Abricots Framboises (sans lactose) TM6/All-Clad

Dessert réalisé pour la fête des papas Inspiré de mon moelleux abricots mais cette fois-ci sans lactose et cuisson au grill All-Clad de façon à ne pas allumer le four traditionnel par ces temps si chauds car la température avoisine les 40°C à l’ombre...

Posté par Cachou66 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, FRUITS, ABRICOT, FRAMBOISES, TM31 ou TM6, Cook’in® ou i-Cook'in®, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad STANDARD

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30 mai 2022

Mousse au chocolat et sa chantilly au CBS

Mousse au chocolat et sa chantilly au CBS

A l’occasion des 88 printemps de mon papa, j’ai réalisé 3 sortes de verrines sans cuisson.Pour cette 1ère verrine, je me suis inspirée de la recette du blog La Pause rustique en y apportant quelques modifications notamment pour la chantilly . INGRÉDIENTS...

Posté par Cachou66 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrines, chocolat

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25 mai 2022

CUAJADA, flan espagnol au yaourt

CUAJADA, flan espagnol au yaourt

Histoire de passer un yaourt à date limite et pour changer du gâteau au yaourt, je vous propose ce flan espagnol au yaourt, le Cuajada. L’appareil est rapide à réaliser tradi ou au robot TM6 et la cuisson au grill permet de gagner sur le temps de cuisson...

Posté par Cachou66 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs du Monde, Saveurs Catalanes, ANTI-GASPI, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad STANDARD

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10 mars 2022

FLAN CATALAN Pa d'Ous au Thermomix TM6

FLAN CATALAN Pa d'Ous au Thermomix TM6

Cette recette vous la connaissez peut-être, je l’avais adapté en 2009 au Cook’in® pour une cuisson vapeur à la place de la cuisson bain-marie au four. Voici mon adaptation au TM6 et au moule savarin Thermomix® Version validée par Doudou … Ingrédients:...

Posté par Cachou66 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs Catalanes, Recettes de famille, Saveurs de nos régions, recette SANS FOUR, TM31 ou TM6

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23 février 2022

Eclairs, Tonnerre de Brest (All-Clad-TM6)

Eclairs, Tonnerre de Brest (All-Clad-TM6)

Après la version 2018 au robot i-Cook’in® + cuisson four traditionnel , voici la version robot TM6 + cuisson au Grill Autosense™ All-Clad. Aussi beaux et bons que la version traditionnelle très pratique et plus économique pour réaliser une quantité plus...

Posté par Cachou66 à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas festif, gâteaux anniversaire, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, PÂTE A CHOUX, Grill autosense All-Clad STANDARD

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21 février 2022

TONNERRE DE BREST, éclairs façon Paris Brest

TONNERRE DE BREST, éclairs façon Paris Brest

Tonnerre de Brest comme dirait le Capt’ain Hadock, j’étais persuadée l’avoir publiée sur mon blog, et bien non uniquement enregistrée sur le robot i-Cook’in®, je remédie donc à cela La recette date de février 2018 … mais hier, je l’ai adaptée et réalisée...

Posté par Cachou66 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes, gâteaux anniversaire, Recettes de famille, Cook’in® ou i-Cook'in®, PÂTE A CHOUX

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12 février 2022

Bouchées au moka et son palet sablé;

Bouchées au moka et son palet sablé;

C’était une de mes recettes fétiches que j’aimais proposer en atelier Flexipan® Bouchées idéales pour accompagner un café gourmand…Ce petit sablé est juste une tuerie, fondant croquant en bouche. Recette réalisée avec le robot i-Cook’in® que je compte...

Posté par Cachou66 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®, DESSERT

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13 janvier 2022

Fondant chocolat au coeur coulant (TM6 - All-Clad)

Fondant chocolat au coeur coulant (TM6 - All-Clad)

C’est une recette que je fais occasionnellement dans mes moules en silicone au four (ben oui pas fan du tout de chocolat). J’ai testé ici la version Cuisine Mobile en vacances, c’est à dire dans mon grill All-Clad . Personnellement, je ne cuis pas dans...

Posté par Cachou66 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Recettes du Mercredi, Moules en tôle, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, Grill autosense All-Clad STANDARD

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9 septembre 2021

Gâteau aux pommes et noisettes sans lactose (All-Clad)

Gâteau aux pommes et noisettes sans lactose (All-Clad)

Une recette simple et rapide à réaliser dans le plat de cuisson standard du grill autosense All-Clad Vu la quantité de pommes sur notre pommier qui croule sous leur poids des recettes avec pommes s’imposent Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine T55...

Posté par Cachou66 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Lactose, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, POMMES, Grill autosense All-Clad STANDARD

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9 juillet 2021

Gâteau aux abricots au sirop (All-Clad)

Gâteau aux abricots au sirop (All-Clad)

Cette recette est une adaptation de la recette d’un post partagé par une amie sur Facebook (gâteau aux pêches au four, de la page J'aime la Normandie). Une recette simple et rapide à réaliser comme on les aime. Ingrédients pour le grill XL: 8 c.à.s de...

Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FRUITS, ABRICOT, Cook’in® ou i-Cook'in®, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, Grill autosense All-Clad STANDARD, Grill autosense All-Clad XL

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