lundi 2 juin 2014

Tarte fine à la tomate

Une recette simple et rapide qui a beaucoup plu à ma tribu…

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Je n’ai pas de photo après cuisson, je n’ai pas eu le temps…

Ingrédients:

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • de la moutarde Savora®
  • du fromage râpé
  • des rondelles de tomates
  • des tranches de chorizo fort
  • des filets d’anchois
  • du sel aux herbes
  • de l’huile d’olive

Préchauffer le four à 200°C. Placer la toile Silpat® sur la plaque perforée.

Dérouler la pâte feuilletée sur la toile Silpat®.

Badigeonner au pinceau de moutarde Savora®. Parsemer de fromage râpé.

Disposer dessus les rondelles de tomates pas trop fines.

Saupoudrer les tomates de sels aux herbes.

Poser les tranches de chorizo et les filets d’anchois.

Terminer par un filet d’huile d’olive.

Enfourner à 200°C environ 20 à 25 min.

Servir chaud avec une salade verte, c’est simple et délicieux…

ImprimerTARTE_FINE_A_LA_TOMATE

 

Posté par Cachou66 à 09:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tarte fine à la tomate

  • hum, une version appétissante et savoureuse !

    Posté par lapopotteàlolo, lundi 2 juin 2014 à 09:33 | | Répondre
  • Hummm ! sympa mais sans anchoix pour moi ste plait !

    Posté par Virgie, lundi 2 juin 2014 à 13:36 | | Répondre
  • Je fais souvent cette tarte qui remporte toujours un vif succès !

    Posté par Cristaxou, lundi 2 juin 2014 à 13:39 | | Répondre
  • Le genre de tarte fine qui plait toujours beaucoup...
    Bon début de semaine, Dine avec Sandrine

    Posté par dineavecSandrine, lundi 2 juin 2014 à 14:22 | | Répondre
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