jeudi 5 juillet 2018

Mini-cakes à la banane et pépites de chocolat

De délicieux mini-cakes à la banane et pépites de chocolat pour le judo club de Nolan, forts appréciés des petits comme des grands … Tire la langue 

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INGRÉDIENTS

Pour la pâte à cakes

  • 80 g de sucre roux (cassonade)
  • 20 g de sucre muscovado
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine de gruau T45
  • 5 g de levure chimique
  • 160 g de beurre demi-sel
  • 2 banane(s)
  • 70 g de drops de chocolat

Pour le dressage et la cuisson

  • du sucre à chouquettes
  • des drops de chocolat

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PRÉPARATION

POUR LA PÂTE À CAKES

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Préchauffer le four à 180°C.
Placer le moule sur la plaque alu perforée.
Mettre les sucres et les œufs dans le bol et mélanger 30 secondes-vitesse 5.
Ajouter la farine, la levure chimique et le beurre demi-sel mou et mélanger 30 secondes-vitesse 7.
Ajouter les 2 bananes et mixer 30 secondes-vitesse 5.
Ajouter les drops de chocolat, mélanger 25 secondes-vitesse 3.

POUR LE DRESSAGE ET LA CUISSON

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Remplir les moules, saupoudrer de sucre à chouquettes et quelques drops. Enfourner 20 à 25 minutes à 180°C (selon four).

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ICON ICK SEUL CLUB mini ou ICON CI mini

https://club.guydemarle.com/recette-cookin/mini-cakes-la-banane-et-pepites-de-chocolat

Recette à imprimer

Recette_de_Mini_cakes_à_la_banane_et_pépites_de_chocolat_i-Cook'in

 

Retrouvez les produits utilisés pour les réaliser en cliquant ci-dessous :

L'instant gourmand de Cathy

Incontournables #moulesminicakes pour les goûters de vos enfants à l'école comme l'après #plage ou #piscine Je vous joins une recette de mini-cakes à la banane et pépites de #chocolat réalisés récemment pour le judo club de Nolan, forts appréciés des petits comme des grands ... :p #banane #flexipan #iCookin

http://moninstantgourmand.fr

 


Commentaires sur Mini-cakes à la banane et pépites de chocolat

    Sûr qu'ils ont été appréciés. Banane choco, cela fonctionne toujours!
    Dine avec Sandrine

    Posté par dineavecSandrine, jeudi 5 juillet 2018 à 10:44 | | Répondre
  • A croquer !

    Posté par Chris, jeudi 5 juillet 2018 à 21:49 | | Répondre
  • Merci Cathy pour cette délicieuse recette. Elle a eu beaucoup de succès pour une Première à midi !
    Juste une petite question , qu'est ce que le sucre muscovado et où le trouver ? Je n'en n'avais pas donc j'ai mis 100g de sucre roux comme d'hab. Merci !

    Posté par Sophie, mardi 10 juillet 2018 à 16:43 | | Répondre
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