dimanche 19 janvier 2014

Far Breton aux pruneaux (Cook’in®)

1, 2, 3 Cook’inons…

Envie de soleil, alors aujourd’hui c’est dans l’assiette car il pleut dehors.. un p’tit tour en Bretagne avec ce dessert, c’est Magali qui m’a donné envie, une collègue Guy Demarle...(elle se reconnaitra)

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Ingrédients pour 8 empreintes de 10 cl:

  • 230 g de lait entier
  • 30 g de beurre
  • 90 g de crème liquide entière 33% de MG
  • 2 œufs (120 g)
  • 50 g de sucre fin
  • 60 g de farine T55
  • 2 pruneaux/empreintes (16)

Préchauffer le four à 180°C.

Dans le bol du Cook’in, mettre le lait, la crème et le beurre.

Chauffer 1 min/60°C/vit 2.

Ajouter dans l’ordre le sucre, la farine, les œufs.

Mixer 40 sec/vit 6 + 10 sec/vit 10.

Tableau express:

TABLEAU FAR BRETON

Placer les empreintes sur la plaque perforée.

EMP.SOLEILS

Empreintes Soleil Flexipan

Mettre 2 pruneaux coupés en 3 dans chaque empreinte.

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Répartir l’appareil dans les empreintes.

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Cuire 35 min à 180°C.

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Laisser refroidir dans les empreintes et démouler.

Et voilà un p’tit soleil breton !!!

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Un régal !!! surtout qu’avec les Flexipan rien de collé aux parois, pas de perte… on mange tout…

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ImprimerFAR_BRETON (Cook'in)

Posté par Cachou66 à 16:40 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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Commentaires sur Far Breton aux pruneaux (Cook’in®)

    Très belle présentation!
    Ta recette donne envie...
    Bises.

    Posté par mamiethe, dimanche 19 janvier 2014 à 16:54 | | Répondre
  • Je n'ai jamais vu la spécialité de ma région aussi jolie. Bravo Cathy
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, dimanche 19 janvier 2014 à 17:10 | | Répondre
    • Merci Chrystel...

      Posté par Cachou66, dimanche 19 janvier 2014 à 17:21 | | Répondre
  • Ils sont bien beaux ces petits fars individuels...

    Posté par LadyMilonguera, dimanche 19 janvier 2014 à 17:24 | | Répondre
  • hum, ils sont très jolis ces petits fars !

    Posté par Lolo, dimanche 19 janvier 2014 à 17:53 | | Répondre
  • ça donne envie, miammmmm

    biz

    manue ))

    Posté par ManueB, dimanche 19 janvier 2014 à 18:54 | | Répondre
  • Gourmands à souhait dans cette version individuelle !

    Posté par Pomme, lundi 20 janvier 2014 à 01:43 | | Répondre
  • Gourmands à souhait dans cette version individuelle !

    Posté par Pomme, lundi 20 janvier 2014 à 01:43 | | Répondre
  • Une présentation originale !! j'adore !

    Posté par Nora, lundi 20 janvier 2014 à 08:10 | | Répondre
  • Je sens que je vais me laisser tenter par ces empreintes. Elles sont trop mimis... Quand à la recette, elle est extra, mais tellement moins chic dans les grands ronds!!!
    Bonne journée, Dine avec SANDRINE

    Posté par DineavecSandrine, lundi 20 janvier 2014 à 10:10 | | Répondre
  • C'est très joli! Je vais tester ça très vite, mais sans les pruneaux, je ne suis pas fan... Merci pour ce partage!

    Posté par Sarah, jeudi 23 janvier 2014 à 19:01 | | Répondre
  • Difficile de résister à ces petites bouchées.

    Posté par martineconte, jeudi 13 février 2014 à 11:36 | | Répondre
  • Ca rend super bien dans les soleils

    Posté par Maike, dimanche 9 mars 2014 à 21:15 | | Répondre
  • jolie c petit soleil breton !!!!!!!!!!! cette semaine petit soleil merci !

    Posté par doucey, lundi 27 octobre 2014 à 13:52 | | Répondre
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