
Vu la météo des derniers temps, mon Juju avait envie dune bonne tartiflette le soleil revenant timidement et les courgettes poussant, jai fait un compromis.
Jai donc remplacé les pommes de terre par les courgettes du jardin tout simplement.
Ingrédients:
Pour la cuisson des courgettes:
950 g à 1 kg de courgettes
1/2 litre d’eau
Pour la préparation de la courgiflette:
2 oignons
1 filet d’huile d’olive
12 à 15 tranches de bacon fumé
300 à 400 g de crème fleurette 30%MG
1 reblochon ou 1 fromage à tartiflette
8 tours de...
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