mercredi 26 septembre 2007

Cassolettes de riz façon Paëlla

Avec un  reste de riz au curry nature...

Riz_fa_on_pa_lla

Ingrédients:

  • du riz cuit avec du curry

  • 1/2 sachet de cubes de poivrons 3 couleurs(surgelés)

  • 1 oignon

  • 1 cuillère à soupe d' épices paëlla

  • 1 petit bocal d'olives noires dénoyautées

  • 1 chorizo fort

Faire revenir les poivrons dans l'huile d'olive, ajouter l'oignon émincé. Ajouter le riz , les olives noires égouttées et le chorizo coupé en tranches ainsi que les épices. Mélanger et laisser réchauffer.

Voilà c'est tout !!! ensuite tout est question de présentation et de conditionnement. J'ai servi mon riz dans des petites cassolettes espagnoles en grès.

riz_fa_on_pa_lla2

Posté par Cachou66 à 10:50 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cassolettes de riz façon Paëlla

  • pas mal du tout!

    Posté par Lisanka, mercredi 26 septembre 2007 à 14:38 | | Répondre
  • C'est adorable, présenté dans des p'tites cassolettes !

    Posté par Sylvie, mercredi 26 septembre 2007 à 15:35 | | Répondre
  • Ohlala super avec le reste de riz! J'ai jamais vu de poivrons surgelés mais c'est surement pratique! Belle assiette colorée.

    Posté par Eol, mercredi 26 septembre 2007 à 22:31 | | Répondre
  • Jolie assiette toute en couleurs très appétisante !

    Posté par Marie-Pierre, jeudi 27 septembre 2007 à 16:15 | | Répondre
  • Je voulais dire cassolette !

    Posté par Marie-Pierre, jeudi 27 septembre 2007 à 16:16 | | Répondre
  • Je viens de finir de manger, mais ton riz me fait envie !!!
    Bizzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, jeudi 27 septembre 2007 à 22:06 | | Répondre
  • Tu as l'art d'accommoder ton reste de riz et d'en faire une jolie cassolette bien goûteuse. Ma grand-mère (qui était espagnole) faisait souvent ce genre de plat et c'était super bon. Elle l'appelait le riz espagnole. Merci pour cette recette qui me fait replonger dans des souvenirs d'enfance bien agréable. J'ai l'impression de sentir l'odeur que peut dégager cette cassolette.
    Bisous et bonne journée, Doria

    Posté par Doria, vendredi 28 septembre 2007 à 09:22 | | Répondre
  • J'aime!!!! Ces couleurs, ces épices, cette présentation!!

    Posté par $ha, dimanche 30 septembre 2007 à 13:45 | | Répondre
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