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dessert

5 avril 2024

Cakes au citron & au pavot ( robot All Cook)

Cakes au citron & au pavot ( robot All Cook)

Délicieux pour le goûter ou à l’heure du thé !!! Citron pavot une jolie association de saveurs. Recette réalisée avec le robot All Cook de All Clad. Ingrédients : 1 citron bio 180 g de sucre en poudre le zeste du citron 200 g de beurre coupé en morceaux...

Posté par Cachou66 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERT, CAKES-MUFFINS, Moules en silicone FLEXIPAN®, Robot All-Cook, AGRUMES, All-Cook

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21 mars 2023

Savane au Café de Mamy BEAL (All-Cook)(cuisson vapeur)

Savane au Café de Mamy BEAL (All-Cook)(cuisson vapeur)

Voici une nouvelle version de mon savane au café, après la cuisson au Cookéo, Cook'in, Tm6 (non posté) voici la cuisson vapeur au All-Cook. J’ai optimisé la cuisson longue en réalisant 2 gâteaux, un dans le petit bol et l’autre dans un moule à cake en...

Posté par Cachou66 à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Moules en silicone FLEXIPAN®, DESSERT, All-Cook, Groupe SEB, Robot multifonctions, cuisson vapeur, Mini-bol All-Cook

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21 juin 2022

Moelleux Abricots Framboises (sans lactose) TM6/All-Clad

Moelleux Abricots Framboises (sans lactose) TM6/All-Clad

Dessert réalisé pour la fête des papas Inspiré de mon moelleux abricots mais cette fois-ci sans lactose et cuisson au grill All-Clad de façon à ne pas allumer le four traditionnel par ces temps si chauds car la température avoisine les 40°C à l’ombre...

Posté par Cachou66 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, FRUITS, ABRICOT, FRAMBOISES, TM31 ou TM6, Cook’in® ou i-Cook'in®, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad STANDARD

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25 mai 2022

CUAJADA, flan espagnol au yaourt

CUAJADA, flan espagnol au yaourt

Histoire de passer un yaourt à date limite et pour changer du gâteau au yaourt, je vous propose ce flan espagnol au yaourt, le Cuajada. L’appareil est rapide à réaliser tradi ou au robot TM6 et la cuisson au grill permet de gagner sur le temps de cuisson...

Posté par Cachou66 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs du Monde, Saveurs Catalanes, ANTI-GASPI, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad STANDARD

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20 avril 2022

Instant Pudding Mix, poudre à flans fait-maison

Instant Pudding Mix, poudre à flans fait-maison

Avez-vous déjà regardé la liste des ingrédients au dos d’un paquet de poudre à flan/entremet du commerce ? Personnellement, je suis restée scotchée pour du tout prêt soit disant : fécule et arôme ?Et bien, je ne suis pas mécontente d’avoir découvert ces...

Posté par Cachou66 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERT, DIY, CADEAUX FAIT MAISON, BAKING MIX, Mélange sec tout prêt, DRY MIX, mesures américaines, FAIT-MAISON

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23 février 2022

Eclairs, Tonnerre de Brest (All-Clad-TM6)

Eclairs, Tonnerre de Brest (All-Clad-TM6)

Après la version 2018 au robot i-Cook’in® + cuisson four traditionnel , voici la version robot TM6 + cuisson au Grill Autosense™ All-Clad. Aussi beaux et bons que la version traditionnelle très pratique et plus économique pour réaliser une quantité plus...

Posté par Cachou66 à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas festif, gâteaux anniversaire, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, PÂTE A CHOUX, Grill autosense All-Clad STANDARD

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12 février 2022

Bouchées au moka et son palet sablé;

Bouchées au moka et son palet sablé;

C’était une de mes recettes fétiches que j’aimais proposer en atelier Flexipan® Bouchées idéales pour accompagner un café gourmand…Ce petit sablé est juste une tuerie, fondant croquant en bouche. Recette réalisée avec le robot i-Cook’in® que je compte...

Posté par Cachou66 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®, DESSERT

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7 février 2022

Madeleines de Lola sans lactose au All-Clad

Madeleines de Lola sans lactose au All-Clad

Nous sommes parties sur la recette de base des Bossues de Lenôtre, juste en modifiant la matière grasse. Ma petite Lola aux commandes du robot et de la poche à douille. Ingrédients pour 2 fournées (24 madeleines): 130 g de sucre en poudre fin 3 œufs 20...

Posté par Cachou66 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'enfance, Moules en tôle, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad XL

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3 février 2022

Crêpes Bicolores au All-Clad

Crêpes Bicolores au All-Clad

Hier c’était la chandeleur alors tradition respectée comme dans de nombreux foyers… en dessert crêpes mais un peu atypiques … bicolores et rectangulaires…idéales pour les rouler. Cuites dans le plat de cuisson du grill All-Clad, tip top également en mode...

Posté par Cachou66 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, chocolat, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad STANDARD, Crêpes

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3 janvier 2022

Tiramisu façon bûche roulée

Tiramisu façon bûche roulée

C’est presque devenu une tradition de faire un Tiramisu soit à Noël, soit au Nouvel An depuis 2010, suite à une envie de ma Lolotte enceinte de Nolan. Depuis, je lui en fais de formes diverses. Cette année, ce fût une version assez rapide en réalisation...

Posté par Cachou66 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas festif, Café, TM31 ou TM6, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®, Avec mon KitchenAid, DESSERT, TOILES DE CUISSON, ESSENCE EXTRAIT de café maison

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